Первым шагом мы обновили коммуникационное сообщение, которое транслировали через все каналы: рыба — это не экзотика для особых случаев. Это продукт, который может быть частью повседневной гастрономии.
Публиковали материалы в СМИ, включались в подборки ресторанов в Т-Ж, Комсомольской правде, Buro, Woman.ru.
Мы стали делиться с новыми медиа и экспертами индустрии особенностями мануфактурного подхода команды к продукту, новостями об открытии новых точек, рассказывали про акции, а также проводили «кулинарный ликбез» с советами от шефа и делились рецептами.